Información pública - Informe detallado UVESA MATADERO - CUELLAR

- UVESA MATADERO - CUELLAR (COD. PRTR: 11577) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): MERCANTIL UVE, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 011577000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

UVESA MATADERO - CUELLAR
(Cod. PRTR: 11577 )

Cod. 'EU-Registry': 011577000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

UVESA MATADERO - CUELLAR
Cod. 'EU-Registry': 011577000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

UVESA MATADERO - CUELLAR
Cod. PRTR: 11577

Cod. 'EU-Registry': 011577000.FACILITY

Nombre: UVESA MATADERO - CUELLAR

Latitud: 41,384818 Longitud: -4,267459

Estado: En funcionamiento

Dirección: POLIG POLÍGONO INDUSTRIAL PRADO VEGA. CARRETERA RIAZA-TORO,

Número de vía: KM 76

Código postal: 40200

Población: CUELLAR

Municipio: Cuéllar

Provincia: Segovia

Demarcación hidrográfica: Duero

CNAE - 2009: 10.12 - Procesado y conservación de volatería

Actividad económica principal: MATADERO DE AVES

La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.

Cod. 'EU-Registry': 011577000.INTALLATION

Nombre: UVESA MATADERO - CUELLAR

Latitud: 41,384818 Longitud: -4,267459

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
Condiciones más estrictas: No tiene condiciones más estrictas
Condiciones menos estrictas: No tiene condiciones menos estrictas

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

No hay inpecciones registradas en el último año.

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. DE INFRAESTRUCTURAS Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Teléfono: 947483668

Correo electrónico: inventario.emisiones@jcyl.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. DE CALIDAD DE INFRAESTRUCTURAS Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Teléfono: 983419000

Correo electrónico: prevencionambiental@jcyl.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Teléfono: 947483668

Correo electrónico: inspeccion.ambiental@jcyl.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Código

Descripción actividad

Actividad principal

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.a
Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
8.(a)
9.1.a)
6.4(a)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Emisiones a la atmósfera

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Metano (CH4)
2024
36,600
C

Monóxido de carbono (CO)
2024
9.410
M

Dióxido de carbono (CO2)
2024
13.600.000
C

Óxido nitroso (N2O)
2024
73,200
C

Amoniaco (NH3)
2024
26,800
C

Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
2024
3.660
C

Óxidos de azufre (SOx/SO2)
2024
22.000
M

Arsénico y compuestos (como As)
2024
0,092
C

Cadmio y compuestos (como Cd)
2024
0,029
C

Mercurio y compuestos (como Hg)
2024
0,019
C

Níquel y compuestos (como Ni)
2024
22,900
C

Partículas (PM10)
2024
3.840
C

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Emisiones al agua

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2024
6.014
M

Fósforo total
2024
605
M

Carbono orgánico total (COT)
2024
28.900
E

DQO
2024
75.900
M

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La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Residuos

Año de referencia

Cantidad (t/año)

Residuos peligrosos
-
-

Residuos no peligrosos
2024
298

Residuos peligrosos

El complejo no tiene datos de transferencia de residuos peligrosos

Residuos no peligrosos.

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
02 01 04
Residuos de plásticos (excepto embalajes)
33,48
E
R12
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
182,8
M
R12
15 01 01
Envases de papel y cartón
7,34
E
R12
15 01 02
Envases de plástico
30,34
E
R12
15 01 03
Envases de madera
21,96
E
R12
20 01 39
Plásticos
22,4
E
R12

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Información opcional no disponible
AAI

Nº registro AAI:

003-18-AASG

URL:

https://bocyl.jcyl.es/boletines/2023/03/15/pdf/BOCYL-D-15032023-27.pdf

Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:

No

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Toda la información ambiental de carácter público puesta a disposición ha sido preparada por el Registro Estatal de Emisiones y Fuentes Contaminantes, PRTR-España, Ministerio para la Transición Ecológica, con los datos validados por las autoridades competentes (CC.AA. y CC.HH.). Haga un uso adecuado de la misma y, por favor, no olvide citar la fuente en sus trabajos y comentarios. Muchas gracias.