Información pública - Informe detallado CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA

- CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA (COD. PRTR: 505) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): CAMPOFRÍO FOOD GROUP, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 000505000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA
(Cod. PRTR: 505 )

Cod. 'EU-Registry': 000505000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA
Cod. 'EU-Registry': 000505000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA
Cod. PRTR: 505

Cod. 'EU-Registry': 000505000.FACILITY

Nombre: CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA

Latitud: 42,354444 Longitud: -3,638428

Estado: En funcionamiento

Dirección: C LA BUREBA

Número de vía: 13

Código postal: 09007

Población: BURGOS

Municipio: Burgos

Provincia: Burgos

Demarcación hidrográfica: Duero

CNAE - 2009: 10.13 - Elaboración de productos cárnicos y de volatería

Actividad económica principal: FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

WEB: www.campofrio.es

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Cod. 'EU-Registry': 000505000.INTALLATION

Nombre: CAMPOFRÍO FOOD GROUP PLANTA BUREBA

Latitud: 42,354444 Longitud: -3,638428

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: Industrias de alimentación, bebidas y leche (FDM)
Condiciones más estrictas: No tiene condiciones más estrictas
Condiciones menos estrictas: No tiene condiciones menos estrictas

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

No hay inpecciones registradas en el último año.

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. DE INFRAESTRUCTURAS Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Teléfono: 947483668

Correo electrónico: inventario.emisiones@jcyl.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. DE CALIDAD DE INFRAESTRUCTURAS Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Teléfono: 983419000

Correo electrónico: prevencionambiental@jcyl.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Teléfono: 947483668

Correo electrónico: inspeccion.ambiental@jcyl.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Código

Descripción actividad

Actividad principal

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.b.i
Tratamiento y transformación, diferentes del mero envasado, de las siguientes materias primas, tratadas o no previamente, destinadas a la fabricación de productos alimenticios o piensos a partir de: materia prima animal (que no sea exclusivamente la leche), de una capacidad de producción de productos acabados superior a 75 toneladas/día.
8.(b).(i)
9.1.b)i)
6.4(b)(i)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Emisiones a la atmósfera

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Monóxido de carbono (CO)
2018
3.400
C

Dióxido de carbono (CO2)
2018
10.100.000
C

Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
2018
17.900
C

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Emisiones al agua

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2019
15.376,092
M

2020
5.729
M

2022
2.365
M

2023
7.827,340
M

2024
7.617,870
M

Fósforo total
2019
5.426,856
M

2020
1.549
M

2022
9.250
M

2023
1.213,238
M

2024
463,840
M

Carbono orgánico total (COT)
2020
36.161
M

2023
86.100,400
M

2024
73.244,410
M

Cloruros (como Cl total)
2019
1.673.280,600
M

2020
516.594
M

2022
551.773,944
M

2023
508.777,100
M

2024
487.543,680
M

DQO
2019
370.835,160
M

2020
136.193
M

2022
993.020
M

2023
234.820,200
M

2024
219.733,228
M

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Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Residuos

Año de referencia

Cantidad (t/año)

Residuos peligrosos
2015
15

2017
5

2019
25

2020
37

2021
19

2022
15

2023
22

2024
20

Residuos no peligrosos
2021
2.076

2022
2.230

2023
2.177

2024
2.457

Residuos peligrosos

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
08 01 11
Residuos de pintura y barniz que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
0,015
M
R13
08 03 12
Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas
0,037
M
D15
12 01 09
Emulsiones y disoluciones de mecanizado sin halógenos
0,182
M
D15
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
2,96
M
R13
13 03 10
Otros aceites de aislamiento y transmisión de calor
2,05
M
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
1,26
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,7
M
R13

1,095
M
D15

5,9
M
R5
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,77
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
0,83
M
R13
16 01 14
Anticongelantes que contienen sustancias peligrosas
0,021
M
R13
16 02 13 51
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos(4), distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12: Pequeños aparatos con componentes peligrosos y pilas incorporadas. Profesional
0,23
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,137
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,005
M
D15
20 01 15
Álcalis
3,7
M
D15
20 01 21 31
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio: Lámparas de descarga, no LED y fluorescentes. Doméstico y profesional.
0,07
M
R12
2023
08 03 12
Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas
0,066
M
D15
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
2,494
M
R13
13 03 10
Otros aceites de aislamiento y transmisión de calor
3,789
M
R13
13 05 07
Agua aceitosa procedente de separadores de agua/sustancias aceitosas
0,528
M
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
1,41
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,368
M
R13

1,726
M
D15

4,726
M
R5
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,73
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
0,977
M
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,375
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,204
M
R13
16 05 06
Productos químicos de laboratorio que consisten en sutancias peligrosas, incluidas las mezclas de productos químicos de laboratorio, o las conitnen
1,576
M
D15
16 10 01
Residuos líquidos acuosos que contienen sustancias peligrosas
0,125
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,007
M
D15
20 01 15
Álcalis
2,136
M
D15
20 01 21 31
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio: Lámparas de descarga, no LED y fluorescentes. Doméstico y profesional.
0,149
M
R13
2022
08 01 11
Residuos de pintura y barniz que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
0,366
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
1,522
M
R13
13 03 10
Otros aceites de aislamiento y transmisión de calor
2,04
M
D15
13 05 07
Agua aceitosa procedente de separadores de agua/sustancias aceitosas
0,541
M
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
1,371
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
1,412
M
R13

0,539
M
D15

0,635
M
R12

2,29
M
R5
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,44
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
1,905
M
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,478
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,134
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,31
M
R13
16 10 01
Residuos líquidos acuosos que contienen sustancias peligrosas
0,369
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,008
M
D15
2021
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
2,418
M
R13
13 03 10
Otros aceites de aislamiento y transmisión de calor
2,658
M
D15
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
1,29
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
8,58
M
R12
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,204
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
1,372
M
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,11
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,126
M
R13
16 05 06
Productos químicos de laboratorio que consisten en sutancias peligrosas, incluidas las mezclas de productos químicos de laboratorio, o las conitnen
0,13
M
D15
16 10 01
Residuos líquidos acuosos que contienen sustancias peligrosas
0,765
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,01
M
D15
2020
08 03 12
Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas
0,039
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
3,043
M
R13
13 03 10
Otros aceites de aislamiento y transmisión de calor
1,403
M
D15
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
2,394
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
19,975
M
R5
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,532
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
1,118
M
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,319
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,1
M
R13
16 05 06
Productos químicos de laboratorio que consisten en sutancias peligrosas, incluidas las mezclas de productos químicos de laboratorio, o las conitnen
1,265
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,254
M
R13
17 05 03
Tierra y piedras que contienen sustancias peligrosas
6,14
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,008
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,2
M
R12
2019
08 03 12
Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas
0,103
M
R12
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
2,1
M
R3
13 03 10
Otros aceites de aislamiento y transmisión de calor
1,343
M
D15
13 05 07
Agua aceitosa procedente de separadores de agua/sustancias aceitosas
0,305
M
D15
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
1,897
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
17,3
M
R5
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,478
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
1,014
M
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,596
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,117
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,02
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,0087
M
D15
2017
08 03 12
Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas
0,18
C
R13
08 03 17
Residuos de tóner de impresión que contienen sustancias peligrosas
0,025
C
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,897
C
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
1,09
C
R12
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,08
C
R12
16 01 07
Filtros de aceite
0,08
C
R3
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,141
C
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,06
C
D13
16 06 01
Baterías de plomo
2
C
R12
2015
08 03 12
Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas
0,079
C
D15
08 04 09
Residuos de adhesivos y sellantes que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
1,29
C
R13
12 01 12
Ceras y grasas usadas
2,9
C
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
5,5
C
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
0,01
C
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,973
C
R12

1,23
C
D15

0,79
C
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,462
C
R13
16 01 07
Filtros de aceite
0,112
C
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,402
C
R13
16 05 06
Productos químicos de laboratorio que consisten en sutancias peligrosas, incluidas las mezclas de productos químicos de laboratorio, o las conitnen
1,39
C
R13

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Residuos no peligrosos.

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
02 02 03
Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
21,54
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
697,54
M
R3
15 01 01
Envases de papel y cartón
171,26
M
R12
15 01 02
Envases de plástico
361,12
M
R12
15 01 03
Envases de madera
365,44
M
R1201
15 01 05
Envases compuestos
8,77
M
R5
15 01 06
Envases mezclados
766,34
M
R12
15 01 07
Envases de vidrio
0,43
M
R13
15 02 03
Absorbentes, materiales de filtración, trapos de limpieza y ropas protectoras distintos de los especificados en el código 15 02 02
0,33
M
R13
16 02 14 62
Equipos desechados distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 13: Aparatos de informática y telecomunicaciones pequeños sin componentes peligrosos. Profesional
0,175
M
R1203
16 05 09
Productos químicos desechados distintos de los especificados en los códigos 16 05 06, 16 05 07 o 16 05 08
0,032
M
D15
20 01 39
Plásticos
42,05
M
R12
20 01 40
Metales
13,31
M
R13
20 03 07
Residuos voluminosos
8,54
M
R12
2023
02 02 03
Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
57,22
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
501,88
M
R3
15 01 01
Envases de papel y cartón
152,66
M
R13
15 01 02
Envases de plástico
320,16
M
R12
25,18
M
R13
15 01 03
Envases de madera
334,72
M
R12
15 01 05
Envases compuestos
16,965
M
R5
15 01 06
Envases mezclados
678,08
M
R12
15 02 03
Absorbentes, materiales de filtración, trapos de limpieza y ropas protectoras distintos de los especificados en el código 15 02 02
0,583
M
R13
16 02 14 42
Equipos desechados distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 13: Grandes aparatos (Resto). Profesional
0,552
M
R12
20 01 01
Papel y cartón
68,69
M
R3
20 01 40
Metales
20,58
M
R12
2022
02 02 03
Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
84,24
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
352,2
M
R3
15 01 01
Envases de papel y cartón
174,287
M
R13
15 01 02
Envases de plástico
354,911
M
R13
15 01 03
Envases de madera
353,205
M
R12
15 01 05
Envases compuestos
10,175
M
R5
15 01 06
Envases mezclados
541
M
R12
297,44
M
D5
15 02 03
Absorbentes, materiales de filtración, trapos de limpieza y ropas protectoras distintos de los especificados en el código 15 02 02
0,4
M
R12
20 01 01
Papel y cartón
51,181
M
R3
20 01 40
Metales
11,02
M
R12
2021
02 02 03
Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
66
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
278,64
M
R3
15 01 01
Envases de papel y cartón
160,36
M
R13
15 01 02
Envases de plástico
17,72
M
R13
310,44
M
R12
15 01 03
Envases de madera
307,162
M
R12
15 01 06
Envases mezclados
576,49
M
R12
10,625
M
R5
268,12
M
D5
17 01 07
Mezclas de hormigón, ladrillos, tejas y materiales cerámicos, distintas de las especificadas en el código 17 01 06
13,11
M
R5
20 01 01
Papel y cartón
51,34
M
R3
20 01 40
Metales
15,628
M
R3

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Nº registro AAI:

AA-BU-049/06

URL:

https://bocyl.jcyl.es/boletines/2025/12/05/pdf/BOCYL-D-05122025-15.pdf

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Sí

Fecha revisión:

05/12/2025

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