Información pública - Informe detallado ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL

- ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL (COD. PRTR: 7116) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU
Cod. 'EU-Registry': 007116000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL
(Cod. PRTR: 7116 )

Cod. 'EU-Registry': 007116000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL
Cod. 'EU-Registry': 007116000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL
Cod. PRTR: 7116

Cod. 'EU-Registry': 007116000.FACILITY

Nombre: ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL

Latitud: 39,436018 Longitud: -0,758400

Estado: En funcionamiento

Dirección: POLIG POLIGONO INDUSTRIAL EL RINCÓN S/N SECTOR 2 MANZANA 5

Número de vía: S/N

Código postal: 46360

Población: BUÑOL

Municipio: Buñol

Provincia: Valencia/València

Demarcación hidrográfica: Jucar

CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne

Actividad económica principal: MATADERO VACUNO / ALMACÉN FRIGORÍFICO

Volumen de producción: 132.544 TONELADA (t)

Número de instalaciones: 1

Número de horas trabajo año: 4.600

Número de empleados: 1.260

Número de procesos o líneas de producción existentes dentro del complejo: 24

La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.

Cod. 'EU-Registry': 007116000.INTALLATION

Nombre: ELABORADOS CARNICOS MEDINA, SAU - BUÑOL

Latitud: 39,436018 Longitud: -0,758400

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: La instalación no tiene documentos MTDS
Condiciones más estrictas: No tiene condiciones más estrictas
Condiciones menos estrictas: No tiene condiciones menos estrictas

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

Nº de inspecciones: 1
Url último informe de inspección disponible: https://mediambient.gva.es/documents/20549779/382247870/ELABORADOS+CARNICOS+MEDINA%2C+S.A.++087_AAI_CV.pdf/d8939730-e758-0396-f4ae-a37ef3bce609?t=1731323410722

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

Vicepresidencia Tercera y Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras, Territorio y Recuperación

Teléfono: 963866000

Correo electrónico: e_prtr_cv@gva.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

Vicepresidencia Tercera y Conselleria Medio Ambiente, Infraestructuras, Territorio y Recuperación

Teléfono: 963866000

Correo electrónico: ippc@gva.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

CONSELLERIA DE MEDIO AMBIENTE, AGUA, INFRAESTRUCTURAS Y TERRITORIO

Teléfono: 963866000

Correo electrónico: inspeccion_medioambienta@gva.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Código

Descripción actividad

Actividad principal

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.a
Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
8.(a)
9.1.a)
6.4(a)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Emisiones a la atmósfera

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Monóxido de carbono (CO)
2017
308,337
M

Dióxido de carbono (CO2)
2017
2.446.684,020
C

2018
3.034.186,150
C

2022
3.380.345,990
C

2024
2.358.679,830
C

Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
2017
3.132,045
M

2018
3.347,805
M

2022
14.687,537
M

2023
14.209,791
M

2024
14.048,585
M

Óxidos de azufre (SOx/SO2)
2017
705,475
M

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Emisiones al agua

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2016
75.657,090
M

2017
79.521,128
M

2018
86.950,566
M

2022
92.724,872
M

Fósforo total
2016
7.690,150
M

2017
5.419,593
M

2018
6.685,570
M

2022
13.162,217
M

Cloruros (como Cl total)
2017
46.914,933
M

2018
84.869,009
M

2022
46.558,887
M

DQO
2017
1.057.960,230
M

2018
1.629.210,259
M

2022
1.257.679,302
M

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Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Residuos

Año de referencia

Cantidad (t/año)

Residuos peligrosos
2015
5

2016
7

2017
7

2018
9

2019
7

2020
9

2021
11

2022
7

2023
7

2024
6

Residuos no peligrosos
-
-

Residuos peligrosos

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
2,015
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
2,762
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,205
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,665
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,145
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,015
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,009
M
D9
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,005
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,1
M
R13
2023
06 01 06
Otros ácidos
0,23
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
2,27
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
3,068
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,25
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,43
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,07
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,015
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,005
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,263
M
R13
20 01 29
Detergentes que contienen sustancias peligrosas
0,175
M
D15
2022
06 01 06
Otros ácidos
0,593
M
D15
06 02 04
Hidróxido potásico e hidróxido sódico
1,02
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
0,961
M
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
0,175
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
3,049
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,302
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,681
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,151
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,055
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,025
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,01
M
D9
18 01 06
Productos químicos que consisten en sustancias peligrosas o contienen dichas sustancias
0,035
M
R13

0,003
M
D15
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,004
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,112
M
R13
20 01 29
Detergentes que contienen sustancias peligrosas
0,245
M
D15
2021
06 01 06
Otros ácidos
0,2
M
D15
06 02 04
Hidróxido potásico e hidróxido sódico
1,78
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
0,03
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
1,371
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
5,102
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,285
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,911
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,295
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,011
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,013
M
D9
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,012
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,131
M
R13
20 01 29
Detergentes que contienen sustancias peligrosas
0,715
M
D15
2020
06 01 06
Otros ácidos
0,27
M
D15
11 01 13
Residuos de desengrasado que contienen sustancias peligrosas
0,118
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
1,64
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,276
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
3,318
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,25
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,91
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,405
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,075
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,008
M
R13
16 06 03
Pilas que contienen mercurio
0,002
M
R13
16 07 08
Residuos que contienen hidrocarburos
0,95
M
D15

0,567
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,077
M
D9
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,004
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,09
M
R13
2019
06 02 04
Hidróxido potásico e hidróxido sódico
0,367
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
1,763
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
2,427
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,085
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,649
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,134
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,012
M
D15

0,005
M
R13
16 06 03
Pilas que contienen mercurio
0,001
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,015
M
D9
18 01 06
Productos químicos que consisten en sustancias peligrosas o contienen dichas sustancias
0,005
M
D15
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,011
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,108
M
R13
2018
06 01 06
Otros ácidos
1,06
M
D15
06 02 04
Hidróxido potásico e hidróxido sódico
0,85
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
1,935
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
3,416
M
R13

0,36
M
R3
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,116
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,798
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,07
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,01
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,008
M
D15
16 10 01
Residuos líquidos acuosos que contienen sustancias peligrosas
0,177
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,002
M
D9
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,009
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,024
M
R13

0,083
M
R4
2017
06 01 06
Otros ácidos
0,98
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
1,133
M
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
0,015
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
3,528
M
R13

0,06
M
R3

0,034
M
R4
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,1
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,988
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,13
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,007
M
D15
16 06 03
Pilas que contienen mercurio
0,001
M
R13
16 10 01
Residuos líquidos acuosos que contienen sustancias peligrosas
0,12
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,011
M
D9
18 01 06
Productos químicos que consisten en sustancias peligrosas o contienen dichas sustancias
0,008
M
D15
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,01
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,08313
M
R4
2016
06 02 04
Hidróxido potásico e hidróxido sódico
0,175
M
D15
13 01 10
Aceites hidráulicos minerales no clorados
1,993
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,01
C
R13
14 06 03
Otros disolventes y mezclas de disolventes
0,025
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
3,327
M
R13

0,027
M
R3

0,141
M
R4
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,095
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,363
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,187
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,092
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,009
M
D15
16 06 03
Pilas que contienen mercurio
0,002
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,008
M
D9
18 01 06
Productos químicos que consisten en sustancias peligrosas o contienen dichas sustancias
0,002
M
D15
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,003
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,036
M
R4
2015
13 01 13
Otros aceites hidráulicos
0,994
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,49
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,992
M
D15

0,068
M
R4

1,228
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,039
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,018
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,11
M
R13
16 06 02
Acumuladores de Ni-Cd
0,007
M
D15
16 06 03
Pilas que contienen mercurio
0,001
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,002
M
D9
18 01 06
Productos químicos que consisten en sustancias peligrosas o contienen dichas sustancias
0,003
M
D15
18 02 02
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,001
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,07667
M
R4

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Residuos no peligrosos.

El complejo no tiene datos de transferencia de residuos no peligrosos

Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
Consumo de agua
Procedencia del consumo

Caudal en m3/año
- Red de abastecimiento municipal
  
  215.622
  
  Pozo
  
  6.937
Consumo de combustible
Tipo de combustible (según código NAPFUE)

Consumo en GJPCI/año

Consumo en otras unidades

Unidad
- 204 - GASÓLEO NO-AUTOMOCIÓN
  
  245,272
  
  -
  
  Nm3/año
  
  301 - GAS NATURAL (exc. gas natural líquido)
  
  41.802,1999
  
  -
  
  Nm3/año
Consumo de energía eléctrica
Consumo en MWh/año

Consumo en GJ/año
- 29.557
  
  106.406
AAI

Nº registro AAI:

87/AAI/CV

URL:

https://ricv.gva.es/ricv_buscaweb/ficha_autorizacion.aspx?numaut=0087&f=G

Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:

Sí

Fecha revisión:

09/12/2013

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Toda la información ambiental de carácter público puesta a disposición ha sido preparada por el Registro Estatal de Emisiones y Fuentes Contaminantes, PRTR-España, Ministerio para la Transición Ecológica, con los datos validados por las autoridades competentes (CC.AA. y CC.HH.). Haga un uso adecuado de la misma y, por favor, no olvide citar la fuente en sus trabajos y comentarios. Muchas gracias.