Información pública - Informe detallado MATADERO FRIGORÍFICO BEGÍJAR, S.A.

- MATADERO FRIGORÍFICO BEGÍJAR, S.A. (COD. PRTR: 5027) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): MATADERO FRIGORÍFICO BEGÍJAR, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 005027000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

MATADERO FRIGORÍFICO BEGÍJAR, S.A.
(Cod. PRTR: 5027 )

Cod. 'EU-Registry': 005027000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

MATADERO FRIGORÍFICO BEGIJAR, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 005027000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

MATADERO FRIGORÍFICO BEGIJAR, S.A.
Cod. PRTR: 5027

Cod. 'EU-Registry': 005027000.FACILITY

Nombre: MATADERO FRIGORÍFICO BEGÍJAR, S.A.

Latitud: 37,953954 Longitud: -3,534760

Estado: En funcionamiento

Dirección: C RÍO EBRO, Nº 26

Número de vía: 26

Código postal: 23529

Población: ESTACION DE BEGIJAR

Municipio: Begíjar

Provincia: Jaén

Demarcación hidrográfica: Guadalquivir

CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne

Actividad económica principal: 10.11 - PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE CARNE

Volumen de producción: 9.784.735 KILOGRAMO (kg)

Número de instalaciones: 1

Número de horas trabajo año: 1.680

Número de empleados: 30

Número de procesos o líneas de producción existentes dentro del complejo: -

La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.

Cod. 'EU-Registry': 005027000.INTALLATION

Nombre: MATADERO FRIGORÍFICO BEGIJAR, S.A.

Latitud: 37,953954 Longitud: -3,534760

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
Condiciones más estrictas:
Condiciones menos estrictas:

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

No hay inpecciones registradas en el último año.

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

CONSEJERÍA DE SOSTENIBILIDAD, MEDIO AMBIENTE Y ECONOMÍA AZUL

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: informacion.prtr.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE INSPECCIÓN AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Código

Descripción actividad

Actividad principal

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.a
Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
8.(a)
9.1.a)
6.4(a)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Emisiones a la atmósfera

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Metano (CH4)
2017
1.890
C

2018
1.890
C

2019
1.880
C

2020
1.450
C

2021
1.450
C

2022
1.800
C

2023
1.410
C

2024
1.410
C

Monóxido de carbono (CO)
2017
1.290
C

2018
1.330
C

2019
1.110
C

2020
957
C

2021
1.090
C

2022
1.270
C

2023
1.150
C

2024
1.280
C

Dióxido de carbono (CO2)
2017
387.000
C

2018
406.000
C

2019
352.000
C

2020
296.000
C

2021
333.000
C

2022
398.000
C

2023
350.000
C

2024
404.000
C

Óxido nitroso (N2O)
2017
11,600
C

2018
12,100
C

2019
10,100
C

2020
8,720
C

2021
10,100
C

2022
11,600
C

2023
21,200
C

2024
20,200
C

Amoniaco (NH3)
2017
3.910
C

2018
3.910
C

2019
3.900
C

2020
2.990
C

2021
3.000
C

2022
3.910
C

2023
2.660
C

2024
2.090
C

Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
2017
472
C

2018
492
C

2019
409
C

2020
351
C

2021
406
C

2022
470
C

2023
422
C

2024
474
C

Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
2017
386
C

2018
462
C

2019
390
C

2020
309
C

2021
370
C

2022
434
C

2023
381
C

2024
477
C

Óxidos de azufre (SOx/SO2)
2017
11,800
C

2018
12,900
C

2019
10,800
C

2020
8,990
C

2021
10,300
C

2022
12,900
C

2023
10,700
C

2024
12,200
C

Arsénico y compuestos (como As)
2017
0,071
C

2018
0,000658
C

2019
0,00045
C

2020
0,00036
C

2021
0,0003
C

2022
0,000626
C

2023
0,00057
C

2024
0,000655
C

Cadmio y compuestos (como Cd)
2017
0,038
C

2018
0,039
C

2019
0,032
C

2020
0,028
C

2021
0,032
C

2022
0,040
C

2023
0,033
C

2024
0,037
C

Cromo y compuestos (como Cr)
2017
0,070
C

2018
0,068
C

2019
0,057
C

2020
0,048
C

2021
0,057
C

2022
0,064
C

2023
0,058
C

2024
0,077
C

Cobre y compuestos (como Cu)
2017
0,017
C

2018
0,017
C

2019
0,014
C

2020
0,012
C

2021
0,015
C

2022
0,017
C

2023
0,016
C

2024
0,020
C

Mercurio y compuestos (como Hg)
2017
0,001
C

2018
0,002
C

2019
0,001
C

2020
0,001
C

2021
0,001
C

2022
0,002
C

2023
0,001
C

2024
0,002
C

Níquel y compuestos (como Ni)
2017
0,005
C

2018
0,006
C

2019
0,005
C

2020
0,004
C

2021
0,004
C

2022
0,006
C

2023
0,005
C

2024
0,006
C

Plomo y compuestos (como Pb)
2017
0,079
C

2018
0,074
C

2019
0,067
C

2020
0,058
C

2021
0,067
C

2022
0,077
C

2023
0,070
C

2024
0,086
C

Zinc y compuestos (como Zn)
2017
1,500
C

2018
1,530
C

2019
1,270
C

2020
1,100
C

2021
1,280
C

2022
1,470
C

2023
1,330
C

2024
1,490
C

PCDD + PCDF (dioxinas + furanos) (como Teq)
2023
0,00000026
C

Hidrocarburos aromáticos policíclicos totales PRTR (HAP totales PRTR)
2017
0,102
C

2018
0,100
C

2019
0,087
C

2020
0,075
C

2021
0,087
C

2022
0,100
C

2023
0,003
C

2024
0,100
C

Partículas (PM10)
2017
294
C

2018
301
C

2019
250
C

2020
217
C

2021
251
C

2022
295
C

2023
262
C

2024
290
C

Partículas totales en suspensión (PST)
2017
294
C

2018
315
C

2019
261
C

2020
227
C

2021
263
C

2022
302
C

2023
273
C

2024
303
C

Antimonio y sus compuestos, expresados en antimonio (Sb)
2023
0,010
C

Cobalto y sus compuestos, expresados en cobalto (Co)
2023
0,007
C

Manganeso y sus compuestos, expresados en manganeso (Mn)
2020
1,480
C

2021
1,720
C

2022
1,970
C

2023
1,790
C

2024
1,980
C

Vanadio y sus compuestos, expresados en vanadio (V)
2023
0,001
C

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Emisiones al agua

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2017
312
M

2018
262
M

2019
292
M

2020
93,800
M

2021
92,200
M

2022
170
M

2023
137
M

2024
275
M

Fósforo total
2017
94,100
M

2018
106
M

2019
66,200
M

2020
60,100
M

2021
98
M

2022
70,900
M

2023
37,100
M

2024
39,700
M

Carbono orgánico total (COT)
2017
495
M

2018
361
M

2019
354
M

2020
325
M

2021
303
M

2022
209
M

2023
233
M

2024
197
M

Cloruros (como Cl total)
2017
1.960
M

2018
20.300
M

2019
15.800
M

2020
11.800
M

2021
13.000
M

2022
15.600
M

2023
13.100
M

2024
15.300
M

DQO
2017
196
M

2018
1.020
M

2019
904
M

2020
899
M

2021
794
M

2022
754
M

2023
1.020
M

2024
967
M

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Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Residuos

Año de referencia

Cantidad (t/año)

Residuos peligrosos
2017
-

2018
-

2019
-

2020
-

2021
-

2022
-

2023
-

2024
-

Residuos no peligrosos
2015
5.135

2016
4.232

2017
2.170

2018
2.608

2019
2.304

2020
2.174

2021
2.146

2022
2.334

2023
1.942

2024
2.859

Residuos peligrosos

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,03
M
R12
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,045
M
R12
2023
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,16
M
R12
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,04
M
R12
2022
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,05
M
R12
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,07
M
R12
2021
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,05
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,05
M
R13
2020
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,05
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,09
M
R13
2019
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,04
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,101
M
R13
2018
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,05
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,074
M
R13
2017
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,04
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,07
M
R13

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Residuos no peligrosos.

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
2.260
M
R3
87,9
M
D10
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
511
M
R10
2023
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
1.400
M
R3
94,8
M
D10
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
447
M
R10
2022
02 01 02
Residuos de tejidos de animales
476
M
R3
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
57
M
D10
1.340
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
461
M
R10
2021
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
1.610
M
R3
26,1
M
D10
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
510
M
R10
2020
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
1.620
M
R3
32,7
M
D10
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
521
M
R10
2019
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
32,3
M
D10
1.850
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
422
M
R10
2018
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
2.000
M
R3
44,1
M
D10
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
564
M
R10
2017
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
1.630
M
R3
49,8
M
D10
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
490
M
R10
2016
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
3.330
M
R3
52,6
M
D10
19 08 05
Lodos del tratamiento de aguas residuales urbanas
849
M
R3
2015
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
4.020
M
R3
74,7
M
D10
19 08 05
Lodos del tratamiento de aguas residuales urbanas
1.040
M
R3

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Consumo de agua
Procedencia del consumo

Caudal en m3/año
- Red de abastecimiento municipal
  
  2.473
  
  Cauce superficial
  
  27.843
Consumo de combustible
Tipo de combustible (según código NAPFUE)

Consumo en GJPCI/año

Consumo en otras unidades

Unidad
- 116 - OTROS RESIDUOS DE BIOMASA (exc. madera y leñosos asimilables)
  
  -
  
  202,54
  
  t/año
  
  303 - GASES LICUADOS DE PETRÓLEO
  
  -
  
  23,012
  
  t/año
Consumo de energía eléctrica
Consumo en MWh/año

Consumo en GJ/año
- 1.185,85
  
  4.269,06
AAI

Nº registro AAI:

aai_ja_060_08

URL:

https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/servtc1/AAIo/DownloadFileServlet?codigoAutorizacion=aai_ja_060_08

Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:

No

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

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